Atrevío Lunch Menu
ランチタイム（11:30-14:00L.O.) 限定です
Atrevío Jamonería
Atrevíoでは、スペインの本場から直送される至極の無添加ハモンイベリコを コルタードルが一枚一枚丁寧にハンドカットしてご提供いたします。 まずは食べ比べセットを味わっていただき、好みのハモンをお選びください。
食べ比べセット セラーノ、イベリコ、イベリコ ベジョータの3種（各10g）
￥2,000
ハモン イベリコ ベジョータ100 熟成期間 48ヶ月以上 25g
のハモン ベジョータ。美しい霜降りと芳しい香りとジューシーな旨味 はハモンの最高峰と言われています。 口の中でとろけるような贅沢で柔らかな風味が特徴です。
￥2,500
ハモン イベリコ ベジョータ50 熟成期間 36ヶ月以上 25g
どんぐり飼育をされた希少なイベリコ黒豚(イベリア種純血の割合50% 以上)を使用したハモン ベジョータ。最高ランクであるベジョータの脂 は 臭 み が な く 、口 の 中 で 豊 か な コ ク と ふ ん わ り と し た 上 品 な 味 わ い が 広がります。
￥2,000
ハモン イベリコ 50 熟成期間 24ヶ月以上25g
農 場 で 穀 物 と 豆 類 を 与 えら れ て 育 てら れ た イベ リコ 黒 豚 ( イベ リア 種 純 血 の 割 合 5 0 % 以 上 ) 。バ ラ ン ス の 取 れ た や わ ら か さ と 歯 応 え の あ る 食感。洗練された旨みと甘さは、ナッツやワイン、キャラメルのような風 味です。
￥1,500
ハモン セラーノ 熟成期間 12ヶ月以上 25g
“セラーノ”とはスペイン語で「山の」を意味し、昔、ハモンは山岳地域で 熟成されていたのが由来。最高品質の白豚を熟成することにより、マ イルドな風味と、ナッツのような甘さを醸し出しています。
￥1,000
Atrevío平日ランチセット
平日限定で楽しめるお得なランチセット
アトレヴィオ ビキニ セット／Atrevío Bikini Set
シェリービネグレットサラダ ハモンチップス Sherry Vinaigrette Salad with Jamón Chips ビキニハモンセラーノ＆トリュフクリームホットサンド BikiniJamón Serrano & Truffle cream hot Sandwich
￥2,000
アトレヴィオ コカデシータ セット／Atrevío Coca de cita Set
シェリービネグレットサラダ ハモンチップス Sherry Vinaigrette Salad with Jamón Chips ミニ コカデシータ３種 3 Mini Coca de Cita スモーキートマト&ハモン ミニコカ Mini Coca de Smoky Tomato and Jamón アボカドとブッファラ ミニコカ Mini Coca de Avocado and Bufala トリュフ& ポーチドエッグ ミニコカ Mini Coca de Truffle, Jamón and Poached Egg ＋500 イベリコ ベジョータにアップグレード Upgrading to Jamón Iberíco Bellota
￥2,500
Atrevío コースメニュー
《平日限定》特別コースメニュー
<Starter> シェリービネグレットサラダ ハモンチップス Sherry Vinaigrette Salad with Jamón Chips or ガスパッチョ Gazpacho <Atrevío Tapas Board> Atrevío卵焼き/ハモン イベリコ＆セラーノチョリソー＆サルチチョン/ミニコカ トマト Atrevío Spanish Omelette, Jamón iberíco&serrano, Chorizo&Salchichón, Coca con Tomate <Main> イベリコ豚プレッサの炭火焼き ロメスコソース Grilled Iberico Pork Presa with Romesco Sauce +500 or メカジキのグリル ビルバイナソース Grilled Swordfish with Bilbaína Sauce <Dessert> ブラッドオレンジ ソルベ Blood Orange Sorbet +500 バスクチーズに変更 change to basque cheese cake 紅茶 またはコーヒー Tea or coffee
￥4,500
アラカルト
平日でもディナーメニューからアラカルトが楽しめます。 ハモンを心ゆくまで楽しみたい方へ。ハモン イベリコの豊かな味わいにそっと寄り添うタパス。 For those who want to savor jamón to the fullest. Thoughtfully crafted tapas that embrace the richness of Jamón Ibérico with subtle harmony.
スペイン人が作ったパンドレニャ Pan de Leña made by a Spanish artisan
￥800
ピクルスベジタブル Pickles Vegetable
￥800
スペインアーモンド&クリスピーサラミ Almond & Crispy Salami
￥800
デーツのハモンセラーノ巻き Dates Wrapped with Jamon Serrano
￥800
マリネオリーブの盛り合わせ Assorted Marinated Olives
￥800
シェリービネグレットサラダ ハモンチップス Salad with Sherry Vinaigrette and Crispy Jamón Chips
￥1,600
ガスパッチョ Gazpacho
￥1,200
チョリソー＆サルチチョンプレート Chorizo & Salchichon Plate
￥1,500
Osmic カラフルトマトサラダ Colorful “OSMIC” Tomato Salad
￥1,800
マトリモニオ (イワシのマリネとアンチョビ) “MATRIMONIO” Marinated Sardin & Anchovy
￥1,500
Atrevío卵焼き Atrevío Spanish Omelette
￥900
ミニコカ パンコントマト mini coca de cita tomato
1piece
￥500
Atrevío 焼きおにぎり トリュフクリームAtrevío Grilled Onigiri with Truffle Cream
￥800
アスパラガスの炭火焼き パルメザンチーズとレモンゼストAsparagus with Parmesan and a touch of Lemon Zest
￥2,000
極み椎茸の炭火焼き ロメスコソース Premium SHITAKE with Romesco Sauce
￥1,600
イベリコ豚プレッサの炭火焼き ロメスコソース Grilled Iberico Pork Presa with Romesco Sauce
￥4,200
Atrevío Dessert
ホームメイドのアトレヴィオ自慢のデザートをお楽しみください。Enjoy our proudly homemade Atrevío desserts.
バスクチーズケーキBasque Cheese Cake
￥1,400
抹茶ティラミス ベジョータ*ゼリー添え*甘いどんぐりリキュールMatcha Tiramisu with Bellota Jelly
￥1,400
バニラアイス＆EXVオリーブオイルVanilla Ice Cream with EXV Olive Oil
￥800
季節のアイスクリームSeasonal Ice Cream
￥800
SHOP HOURS
11:00-23:00
DELI HOURS
11:30-15:30
RESTAURANT HOURS
Weekdays
Lunch- 11:30-15:00(14:00LO)
Dinner- 17:30-23:00(22:00LO)
Weekends
Lunch- 11:30-15:00(14:00LO)
Dinner- 17:30-23:00(22:00LO)
東京都港区元麻布三丁目10番1号
ルミークスイート麻布十番 1階
TEL：03-6434-9585
